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国五冷藏车运输水果要点(程力陈猛)

新闻导读:       国五冷藏车已普及,北上广和珠三
本文章发表于:程力专用汽车股份有限公司销售部 作者: 发布时间:2015-12-13

       国五冷藏车已普及,北上广和珠三角地区都有国五冷藏车的运输轨迹,我们日常生活中吃到的原汁原味的水果都离不开冷藏车的长途运输,水果长途运输有哪些要点?下面程力冷藏车厂家给广大客户分享国五冷藏车长途运输水果要点!

  1、保证快装快运

  果蔬采后仍然是一个活的有机体,新陈代谢作用旺盛,呼吸越强,营养物质消耗越多,品质下降越快。运输过程中的环境条件是难以控制的,很难满足运输要求,特别是气候的变化和道路的颠簸,极易对果蔬质量造成不良影响。因此,运输中的各个环节一定要快,使果蔬迅速到达目的地。

  2、做到轻装轻卸防损伤

  合理的装卸直接关系到果蔬运翰的质量,因为绝大多数果蔬的含水量为80%-90%,属于鲜嫩易腐性产品。如果装卸粗放,产品极易受伤,导致腐烂,这是目前运输中存在的普遍问题,也是引起果蔬采后损失的一个主要原因.因此,装卸过程中一定要做到轻装轻卸。

  3、注意防冻防污染

  任何果蔬对温度都有严格的要求,温度过高,会加快产品衰老,使品质下降;温度过低,使产品容易遭受冷害或冻害。此外,运输过程中温度波动频繁或过大都对保持产品质量不利。另外,还要注意卫生,防止污染。

  4、做好卫生工作
  在装载果蔬之前,应保证冷藏车的卫生,做好认真清扫,彻底消毒。
  5、尽量缩短装运时间
  虽然国五冷藏车的温度控制能达到一定的标准,但是为确保信箱度。在装运时,也要尽量缩短装运时间。不过也要注意的,应避免撞击、挤压、跌落;堆码要注意安全稳当,要有支撑与垫条,防止运输中移动或倾倒。堆码不能过高,堆间应留有适当的空间,以利通风。


    6、国五冷藏车环境条件控制
  国五冷藏车在运输果蔬时,应注意控制温度、湿度、气体等。
  (1)温度控制
  温度是运输过程中的重要环境条件之一。冷藏车低温运输对保持果蔬的品质及降低运输中的损耗十分重要。
  (2)湿度控制
  湿度在运输时对果蔬的影响较小。但如果果蔬运输所需时间较长时,就必须考虑冷藏车湿度的影响,有良好的内、外包装。
  (3)通气
  对于采用国五冷藏车气长距离运输时,要注意气体成分的调节和控制,气体成分浓度的调节和控制方法可参照所运果蔬在气调贮藏时的相关要求和技术。
  7、国五冷藏车运行应快速平稳
  在运输途中剧烈地震动会造成新鲜果品的机械伤,机械伤会促使水果乙烯的发生,加快果品的成熟,同时易受病原微生物的侵染,造成果品的腐烂。因此,在运输中尽最避免剧烈地震动。

我公司生产的国五冷藏车有燃气发动机和柴油发动机两种,有更多国五冷藏车价格配置了解可来电咨询程力专汽陈猛。