牛奶（乳制品）运输注意事项（程力陈猛）

     乳制品在人们日常生活中扮演重要的角色，酸奶，牛奶已成为食品中不可缺少的一部分，乳制品的运输重量很重要，冷藏车是乳制品运输的好帮手，保障乳制品保质保量安全到达目的地，下面程力冷藏车厂家给大家分享乳制品包含哪些和在运输过程中所需要注意的问题！
    乳制品，指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，加工制作的产品。乳制品包括液体乳（巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（等）。
第一类是液体乳类。主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等。
　　第二类是乳粉类。包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉。
　　第三类是炼乳类。
　　第四类是乳脂肪类。包括打蛋糕用的稀奶油、常见的配面包吃的奶油等。
　　第五类是干酪类。
　　第六类是乳冰淇淋类。
　　第七类是其他乳制品类。主要包括干酪素、乳糖、奶片等。

     生产好的酸奶，最重要的是要保持冷藏温度，不能脱冷。工厂生产好的酸奶，进入2-6度恒温的冷库后，由10多辆冷藏车运送至配送中心，然后再由配送中心通过小型冷藏车车发往市内各卖场。无论是移库车，还是配送车，全部是保持2-6度恒温，保证全程冷链运输。
负责运输酸奶的冷藏车，密封严实，能保证在断电情况下，车厢继续保温5-6个小时。此外，每辆车都配备独立的GPS模块，能够实现24小时实时监控。
     程力冷藏车厂家温馨提示，运输乳制品最重要的是要控制温度，运输途中全程温度在2-8度左右，不能过高，也不能过低，这样才能确保乳制品保质保量的安全运输到目的地，程力专汽生产的乳制品冷藏车具有马力大，自重轻，采用国内外驰名冷藏机组，降温快，冷藏效果好。外观美观大气。广泛用于食品，水果，蔬菜，医疗，水产，烟草，快递，邮政，超市，家居，物流等等。符合新规GSP认证标准。本公司产品全面通过ISO9001-2000国际质量体系认证，是湖北省知名品牌，湖北省质量信得过产品。